活動報名表單

宅配試用,【曾家莊】口味可自選(港式蘿蔔糕 傳統芋頭糕 傳統蘿蔔糕)+黯然消魂芋粿巧(2包=12入),價值NT990元,招募20位

宅配試用,【曾家莊】口味可自選(港式蘿蔔糕 傳統芋頭糕 傳統蘿蔔糕)+黯然消魂芋粿巧(2包=12入),價值NT990元,招募20位

恭喜以下所有入選試用粉絲...有機會再向獎金,邁進一步喔!如已完成文章,請至以下表單回覆
入選名單如下


王X桃 戴X梅 陳X卿 洪X庭 曾X珠 童X雯 蔡X德 林X諜 林X鈴 林X鈺 陳X賞 范X怡 高X捷 羅X雲 盧X均 林X婷 李X恩 石X瑩 藩X君 白X財

活動辦法

一、 報名時間:即日起~2019年1月1日,並2019年1月7日公佈20名試用者。

二、 報名資格:須於試用期後將試用心得發表於個人部落格,試用文章內容須符合廠商提供資料撰寫,並搭配個人創意以及使用心得。

三、 報名方式:擁有個人部落格的帥哥美女們,請於以下填寫基本資料報名。

四、 活動名額:20名

五、 徵文回覆: 2019年1月21日前回覆。

六、 優選文章: 優選文章會選出3名;廠商另提供獎勵給優選前3名的部落客文章

七、 獎勵辦法:
      No.1 現金3000元
      No.2 現金2000元
      No.3 現金1000元

八、 獎金公佈: 2019年1月25日公佈。

注意事項

●照片數量需達20張/文字數量需達600字

●請協助將您的文章在您的FB貼文分享+為店家FB完成評論

●請協助為店家google完成評論

●請協助將您的文章在您的IG貼文分享。

●需帶入關鍵字:曾家莊/團購熱銷美食/年節禮盒伴手禮團購推薦/西螺地方小吃/蘿蔔糕宅配推薦/團購伴手禮 蘿蔔糕/芋粿巧/港式蘿蔔糕/傳統芋頭糕/傳統蘿蔔糕/年節伴手禮/辦公室團購美食

●撰寫文章若加入影片會更好哦!

● 文案內容請帶入店家資訊、FB粉絲團相關連結。

●需置入崁入一則廠商提供之自媒體影片

再度提醒您: 廠商很有誠意的提供,為免浪費廠商與您寶貴的時間, 報名前務必要再次確認您的狀況(如時間是否可配合, 您是否在國內...等等)始可報名. 報名後不可以任何理由不參加或者不回文, 若報名後無法依照活動規定時間配合或中途退出, 需同意支付試用產品金額NT1090元(含運費)給主辦單位購買送出之產品。並有可能被取消以後報名其他活動的權利。

● 參與活動報名前,請務必詳細閱讀《部落客條款》

關於曾家莊


曾家莊草創年代(民國50年代):
曾老師傅帶著妻小一家7口離開了生活將近30年的家鄉-曾家村(現今彰化縣伸港鄉),當時帶著身上僅不到500元現金,為了養家餬口,在雲林彰化一帶幾經奔波輾轉,最後選擇在雲林西螺定居下來。以西螺獨特優良的水質、地利以及天候為基礎,擁有獨家的製程配方,沿用古法炊蒸技術,加上經年累月的創新研發,成就無可取代的曾家莊頂級蘿蔔糕,在全台獨佔鰲頭,成為值得為大家推薦的良心食品

在草創時期,曾老師傅與妻子曾洪氏夫人迫於生計,並且為了生產最美味的蘿蔔糕,將祖上流傳下來的手藝及經驗投入於生產製程。傳統蘿蔔糕的製作程序相當繁瑣,再加上設備簡陋,往往需要從凌晨便開始備料生產蘿蔔糕,而生產完成時太陽都已經落下,每逢大年節更是日以繼夜不間斷的生產。也就是長時間的勞累再加上生活作息無法調適,曾老師傅當時年僅40歲的妻子便中風病倒了,經濟重擔由老師傅一人挑起,所幸家裡5個孩子都大了,課餘時間幫忙家裡生產蘿蔔糕外,年節時,也常載著蘿蔔糕在雲林縣各處沿街叫賣。因為曾老師傅始終堅持著老祖宗的智慧結晶再加上不放棄的精神,慢慢的就將曾家莊的蘿蔔糕的名聲打響出去。

曾家莊起飛時代(民國70年代):
曾老師傅的獨子-曾聰敏先生在退伍後便承接家業,發現遵循古法的製程堅持,每逢年節期間,往往供不應求,許多慕名而來的客人時常需要在工廠外久候蘿蔔糕冷卻包裝,造成客人的不便也流失許多不願等待的顧客。思量過後,在保持原有產品的品質及風味下,全面改良蘿蔔糕的製程及設備並重新規劃廠房製程動線。

此外,除了原本傳統蘿蔔糕的生產線外,另外研發真空包裝生產線,於民國88年正式打入各大超市通路,成為第一個將蘿蔔糕由傳統市場導入超市通路品牌。 曾聰敏先生並沒有停下腳步,在堅持祖傳配方及製程並且在不添加任仿腐劑的情況下,以二次殺菌的工法去延長保存期限,讓顧客可以完全安心食用。

二次殺菌製程:
蘿蔔糕蒸熟後直接至於17度C完全密閉正壓的冷卻室中冷卻,使蘿蔔糕上的生菌數及粉塵量降至最低,並在蘿蔔糕真空包裝完成後再以高溫殺菌爐進行殺菌,接著再次送入冷卻室冷卻畢,才進行出貨流程,全程管控產品溫度及品質。

此外,除了原本傳統蘿蔔糕的生產線外,另外研發真空包裝生產線,於民國88年正式打入各大超市通路,成為第一個將蘿蔔糕由傳統市場導入超市通路品牌。 曾聰敏先生並沒有停下腳步,在堅持祖傳配方及製程並且在不添加任仿腐劑的情況下,以二次殺菌的工法去延長保存期限,讓顧客可以完全安心食用。 二次殺菌製程:蘿蔔糕蒸熟後直接至於17度C完全密閉正壓的冷卻室中冷卻,使蘿蔔糕上的生菌數及粉塵量降至最低,並在蘿蔔糕真空包裝完成後再以高溫殺菌爐進行殺菌,接著再次送入冷卻室冷卻畢,才進行出貨流程,全程管控產品溫度及品質。

為了讓客人安心購買,除了所有產品通過國家及檢驗認證外,更申請通過HACCP與ISO22000 ,每年皆有評核人員到廠房進行現場訪廠與文件審核作業。

曾家莊夢想時代(民國106年至今):
現階段,曾家莊食品廠致力於發展網路通路,並為了讓顧客能有更好的體驗,所有網路通路的產品皆使用特製的原料以及加量的配方製作生產,讓蘿蔔糕的口感及層次更加豐富。
為了讓每一位收到產品的客人吃到最新鮮美味的蘿蔔糕,曾家莊食品廠收到訂單時才將蘿蔔糕排進當日製程,並且在完成極速冷藏後全程低溫配送至客人的手中。
此外,考量到客人常將蘿蔔糕作為伴手禮送給親友,曾家莊食品廠精心設計了帶著家鄉主題色彩的禮盒以及古風典雅的標示貼紙。 曾家莊,遵循古法製造,堅持顧客至上,傳承誠摯信用,我們敢說讓客人吃過就再也找不到第二家像曾家莊那麼好吃的蘿蔔糕了。


產品介紹

芋粿巧

"芋粿巧"是古時中元普渡食米製產品,"芋粿巧"古時閩南語寓意中,具有「護(芋)孫」的意思,古時以糯米漿混和芋頭絲拌肉燥與油蔥酥,以手掌捏出小孩拳頭大小的份量於竹片上,再放入蒸籠蒸熟。爺爺古法 v.s. 現代製程,糯米漿去除多餘水分與芋頭絲、油蔥酥以及肉燥揉合,以老師傅多年累積的手竿捏出大小一致的扇狀外型,高溫蒸熟後送至無菌冷卻室冷卻,冷卻後直接於冷卻室真空包裝杜絕任何導致變質的因素,並保留濃濃的芋頭古早味,開封可即食,適用任何烹調方式,大人小孩都愛

港式蘿蔔糕 傳統芋頭糕 傳統蘿蔔糕

官網

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服務電話:0988-651029

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google商家: 曾家莊食品廠

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