活動辦法

一、 報名時間：即日起～2019年03月06日，並2019年03月08日公佈試用者。

二、 報名資格：須於體驗後將試用心得發表於個人部落格，試用文章內容須符合廠商提供資料撰寫，並搭配個人創意以及使用心得。

三、 報名方式：擁有個人部落格的帥哥美女們，請於以下填寫基本資料報名。

四、 活動名額：10名

五、 徵文回覆：2019年03月24日前回覆。

六、活動獎勵：凡入選者可得．御鼎興經典系列醬油一罐

活動資訊

一、 飛雀餐桌活動時間：2019年03月10日(週日)；中午12:00

二、 飛雀餐桌活動地點：雲林縣西螺鎮安定里安定路171-11(googlemap 導航 "御鼎興" 即可)

三、 報名方式：填寫下方報名表單完成報名。

可攜伴參加，攜伴人數最多一位，若超過會依現場價格酌收費用。

注意事項

● 照片數量需達20張/文字數量需達600字

● 需帶入關鍵字：西螺手工醬油/古法釀造/手工柴燒/台灣特色醬油/台灣特色伴手禮/台灣黑豆醬油/飛雀餐桌行動/全醬油創意料理/濁水琥珀/蔬食創意料理/西螺美學/醬油美學/創意手作料理/御鼎興

●請協助將您的文章在您的Facebook或Instagram貼文分享。

●請協助為google商家完成評論。

●請協助為店家FB粉絲專頁完成評論。

● 試用產品：飛雀餐桌創意手作料理體驗(價值$800元)

提醒您: 廠商很有誠意的提供，為免浪費廠商與您寶貴的時間, 報名前務必要再次確認您的狀況(如時間是否可配合, 您是否在國內...等等)始可報名。報名後不可以任何理由不參加或者不回文，若報名後無法依照活動規定時間配合或中途退出，需同意支付試用產品金額$800元給主辦單位購買送出之產品。並有可能被取消以後報名其他活動的權利。

● 參與活動報名前，請務必詳細閱讀《體驗者條款》

飛雀餐桌行動 Future Dining Table

飛雀餐桌行動又叫future dining table, Future 諧音中文的「飛雀」。每個月舉辦一場飛雀餐桌行動，每場次將邀請不同專業領域講者討論西螺相關議題以及商品開發會議。 在餐桌上，用「全醬油」的蔬食料理為媒介交流，引發對話。並規劃台灣各地與對西螺產業相關有興趣之年輕人與業者，透過不同領域的講座，以對話方式聚焦西螺的發展，激盪出各種火花。 「飛雀餐桌行動」凝聚西螺在地共識外，也強化青年在地認同感，以餐桌上食物為媒介，認識在地食材，扭轉傳統醬油產業式微危機，強化在地職人意象。 從2017年10月開始，每個月辦理至少一場餐會，目前已超過20場次。

飛雀餐桌計劃在餐桌上促成人與人之間的交流，凝聚西螺在地共識與強化青年在地認同感。在餐桌上，用「西螺名產」醬油為主軸，結合西螺與西螺週邊相關農產，創造出全新的醬油蔬食食譜。扭轉傳統醬油產業在年輕世代的價值觀。

試菜之於廚師就像是音樂家試著譜曲，廚師用來自大地的食材，加上不同的香料與醬油，樂者用不同的樂器，譜出不同的自然之聲，冬天是豐收的季節，我們用四季譜曲，用食材記錄生活。

關於御鼎興

大灶底下的星星柴火，六十年來如一日，從前大灶的柴燒，其實是再平凡不過的一種生活，但工業化後的現今，柴燒儼然成為了一種渴望的回憶。民國47年那時，原名還是"玉鼎興"的我們，在做醬油的道路上，並不順遂，而阿祖深信這是因為品牌名稱的關係，阿祖曾說：「我們做的醬油是用柴去燒的，名字裡面怎麼可以有"玉"呢！不知道玉最怕用火去燒嗎？」，就因為如此，在我們第三代慢慢接手後，正式將"玉鼎興"－醬油(玉)大灶(鼎)柴火(興)，更名為『御鼎興』。

以前沒有自己的工廠，紅甕、木柴、醬油分別租在不同的地方存放，想也不敢想，現在竟然有了自己的工廠，少了舟車的搬運勞頓，少了居無的擔心不定，心定人安定，最近更著手於工廠衛生設施的增建，希望御鼎興不單只是個品牌，而是你我之間一種互信的承諾